Zumo de mango, mandarinas y naranja

Rollitos de jamón ibérico con espárragos trigueros a la plancha

Confit de pato con patatas en su jugo y salsa de frutos rojos

Brochetas de pollo con salsa Teriyaki

Ensalada templada de bacon con frutos secos

Ensalada de verano con alubias blancas

Calamares rellenos de presa ibérica con salsa de cacao

Pulpo á feira

Arroz integral con setas Shitake y algas Wakame

Nido de gulas con huevos y patatas

Alcachofas estofadas

Almejas a la marinera

Ensalada de langostinos y gambas con vinagreta de frutos del bosque

Tortilla de patatas

Secreto ibérico con salsa de granadas al Pedro Ximénez

Revuelto de espárragos trigueros con tiras de bacon

Ensalada templada de gulas con nueces y manzana al vinagre balsámico

Mousse de chocolate blanco con frutos rojos

Salchichas frescas a la sidra